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ランチのご予約について　ー2023夏ー

夏本番です。夏休みが始まり、小豆島もコロナ禍以前のように少しずつ賑わってきています。ご来店予定のお客様は出来るだけ早めの電話予約をお勧めいたします。改めまして当店をご利用くださるお客様へ。ランチのご予約に際し、私共からお願いごとがございます。どうかご理解とご納得の上、ご利用くださいませ。ご予約いただく前に、お越しになる前に、長文ですが、目を通していただけますと幸いです。なお、ディナーは完全予約制です。前日までにご予約ください。ーーーーーーーーーまず、お客様皆様にご理解いただきたいことから。当店ではランチタイムに限りがありますので、全メニュー数量限定としています。ですので、用意したお食事が売り切れ次第、ランチタイムは終了いたします。※日によっては予約完売の日もあります※その日に用意する食事の数は、前日までに受け付けたご予約を優先し、そこにいくつか追加する形で決めています。前日までに前もってご予約されるお客様は『　ご予約について　』をご覧ください。以下、当日予約されるお客様へ。＜当日、お席が混みあっている場合＞ご予約せずに直接来られたお客様や、当日の電話予約に関しては、先に予約されているお客様の状況や、その日にご用意出来る食事数を考慮しながら対応しています。当日予約は受付順に、お席の準備が整い次第にご案内いたします。もちろん、ご予約が混み合っていない状況で空席がございましたらすぐにご案内いたします。まれに『予約をしてないと食事出来ないの？』というご質問もありますが、決してそうではないです。混み合う事が予想される週末や観光シーズンはご予約をおすすめしています。ご予約時には、・来店予定時間・人数（お子様の人数もお伝えください）・要予約のメニューご希望の場合はその内容・お名前とご連絡先をお伺いしています。＜当日の電話予約、またはお店に来られてからご予約された場合＞その際には、だいたいの目安となるお時間をお伝えしています。あくまで目安ですので、多少前後します。先のお客様が帰られて後、お席の準備が整い次第に、当店からお客様の携帯電話へご連絡いたします。当店には待合スペースがございませんので、お車でお待ちいただく提案もしております。そして、予約順を元にお席のご用意が整ったお客様からご連絡し、連絡を受けた後にご来店をお願いしています。当店からの連絡を待たずに来店されるお客様のお気持ちも分かりますが、準備が整っておらず、すぐにご案内出来ない場合がほとんどです。玄関付近の混雑回避のためにもどうか、電話連絡をお待ちくださいませ。この電話連絡については、決して漏れなどがないよう、常にスタッフにも周知し、細心の注意を払っています。お席に着いた時に周りの席が空いていても、それは同じようにご予約をされている他のお客様のお席だとご理解ください。順番に連絡をしても、どのお客様が最初に来られるかは私たちには想定出来ません。また、当店からの電話が繋がらなかった場合ですが、少しお待ちして、折り返しの電話がなければ次にお待ちのお客様をご案内させていただく場合がございます。予めご了承ください。予定の時間付近は携帯電話を気にかけていてください。何度こちらからお電話をかけても繋がらないといったことがありますと、他にお待ちのお客様へご連絡するタイミングが遅くなってしまい、間接的にご迷惑をおかけすることになります。＜無断キャンセルについて＞残念なことに当店でもそういった事が少なからず起こっています。やむを得ず、来店が難しくなる場合もあるかと思いますが、行けないと判断する時点で必ず、キャンセルのご連絡をください。同様に、ご予約の時間に大きく遅れる場合にも、まずご連絡をお願いします。最近多いのが、待てど来店されないお客様にご連絡したところ『キャンセルしたつもりだった」というお返事が返ってくるパターンです。続けて、「宿泊施設にはキャンセルの連絡をしたんだけど、、」とおっしゃる方もいます。なぜか二の次になってしまう飲食店。もどかしいです。例えばホテルなどは当日キャンセルは１００%キャンセル料がかかる場合がほとんどだと思うのです。だけど個人店の場合、そこまで言えない店も多いのではないでしょうか。私たちは、一度ご予約くださったお客様はご来店されると信じ、一人一人のお客様のためにお席もお食事も確保してお待ちしています。そこに無断キャンセルをされますと、ご用意したお食事が無駄となってしまいます。また申し上げた通り、お食事は全て数量限定です。ご予約分で完売すると、その後のご予約は受け付けていません。予約完売で何名ものお客様をご案内出来なかったにも関わらず、無断キャンセルで閉店時にお食事が残ってしまうという悲しい事態がまれに起こります。もしもキャンセルの電話さえ早めにいただければ、後にご希望される方のためにお食事を確保することが出来たのに、、店側としましては無断キャンセルは本当に悲しい出来事です。本心では、ご勘弁いただきたいことです。どうかどうか、ご協力のほどよろしくお願いします。ーーーーーーーーー以上、長々と失礼しました。お客様には大変申し上げづらいことで、このように綴ることはためらいましたが、記載させていただきました。細々としたことを記しましたので相当な長文となってしまいまして、、ここまで読んでくださる方はどれくらいいらっしゃるのでしょうか。。すみません。ここまで細かく書く必要はあるのかと正直悩みました。ただ、まさかそんな解釈をされる人がいるのかと感じる出来事がありましたので、これを機に改めて、お願いごととして記します。お客様に気持ちよく利用してもらえる店でありたいです。そのために私たちスタッフはみんな一生懸命に励んでいます。誰ひとりとしていい加減な接客をしているスタッフはいないです。私たちからのお願いごとをご理解、ご納得いただける方のご利用をお待ちしています。例年のように、週末は既にご予約で満席の日も出てきています。ご来店を予定されている方はお早めに電話予約をお願いします。お時間頂戴しました。ここまで読んでくださりありがとうございます。日々のいろいろを前向きに捉えて精進してまいります。創作料理　野の花

価格改訂のお知らせ

いつも当店をご利用くださいましてありがとうございます。心より御礼申し上げます。誠に勝手ながら、昨今の原材料費の相次ぐ値上がりと光熱費の高騰により、ランチメニューを下記のとおり改訂させていただくこととなりました。8月4日の営業日より、新価格での提供を始めさせていただきます。大変心苦しい決断ですが、これからもお客様にご満足していただけるようにより良い商品やサービスをご提供できるよう努めて参ります。今後もご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーすべてこれまでの価格に対して消費税別とさせていただきます。（（　ランチメニュー　））　ひしお膳　＊季節の魚編　　　1400円（税別）　　　　　＊オリーブ夢豚編　1700円（税別）　　　　　＊オリーブ牛編　　2000円（税別）＊旬魚の刺身定食　　　　　　1700円（税別）＊おにぎりセット(お子さま用)　400円（税別）季節のご膳　＊野花　3800円（税別）　　　　　　＊花心　2800円（税別）＊一人鍋定食　　　　　　　　1700円（税別）＊コース料理（2名様より） 4000円（税別）〜そのほか、ドリンクに関しましても全て税別といたします。何卒、よろしくお願い申し上げます。店主

【お知らせ】店内営業お休み＆年末年始の営業日について

【お食事の提供はお持ち帰りのみで対応させていただきます】創作料理野の花をご利用くださり、ありがとうございます。全国的な新型コロナウイルス感染拡大に伴いまして、当店ではしばらくの間、店内でのお食事の提供をお休みさせていただきます。お持ち帰り用のお弁当、仕出し料理のご注文に関しましては、今まで通り対応いたしておりますのでよろしければぜひご利用ください。誠に勝手ながら、仕込みの都合上、前日までに電話予約をお願いします。年内の最終営業日は、12月25日です。例年通り、12月26日から31日までの間はお節料理の準備のためテイクアウトのお食事に関してもお休みします。年始は1月7日から営業予定です。その時の感染の状況に応じて、人数を制限し店内営業を再開するか、もしくはお持ち帰り用のみで営業するかを判断します。予定が決まりましたら、ホームページやSNSでお知らせさせていただきます。ご不便をおかけしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。お節料理に関しまして、発送のお問い合わせなどをいただくこともございますが、現在のところお受け取りに来ていただけるお客様に限らせていただいております。申し訳ございません。感染された方々が一刻でも早く回復に向かいますように切に願います。私たちも感染拡大防止のために出来る対策、行動について改めて確認し、努めてまいります。野の花

８月の営業日について

長かった今年の梅雨もようやく明けました。そうなると早速、夏やでー！と言わんばかりにギラギラ照りつける太陽とモクモクと立ち昇る入道雲。一気に夏景色です。毎年のごとく熱中症と夏バテにも十分気をつけて過ごしていきましょう。今月もどうぞよろしくお願いします。季節のお膳は今月も引き続き、今が旬の島鱧をご用意しています。

当店からのお願いです。ご予約、ご来店前に必ずお読みください。

新型コロナウィルス感染拡大防止について、ご協力をお願いします。連日のニュースで報告されているように国内での新型コロナウィルスの感染者数が再び増加傾向にあります。県を越えての移動規制が緩和され始めてから、県外ナンバーの車も見かけるようになり、少しずつですが小豆島へ来島される方も増えているように感じています。また、同じように県外へ移動されている島民の方も増えているだろうと思います。本来なら、多くの方が小豆島へ来られることは大変ありがたいことなのは承知しているのですが、やはりどこか、感染への心配が過ぎります。ここ数ヶ月ずっと、どのように営業を続けていけば良いのだろうと考える日々です。個人の店で出来ることは限られているかもしれませんが、お客様も一緒に働くスタッフにも、私共の店で過ごす時間を少しでも安心してもらえるように。引き続き対策に努めてまいります。お客様へも何度も重ねてお願い申し上げておりますが、今一度、ご来店前にご確認ください。＊入店時の手指の消毒＊ご来店時とお食事を終えられた後のマスクの着用＊お食事後、マスクを着けていない状態で長時間滞在されたり、大きな声で会話をされないようお気を付けください＊発熱や倦怠感などの疑わしい症状がある方はご来店をお控えください＊3週間以内に海外への渡航歴のある方、そのご家族の方のご予約、ご来店はご遠慮願います当店では、テーブル周辺や手すりなど厨房を含めた店内の消毒、定期的な換気、スタッフのマスク着用と手洗いの励行（今後、場合によっては手袋の装着）を行っています。団体様のご利用時には少人数ごとに席を分かれてご利用いただいています。人数によっては貸切営業とさせていただきます。何度も繰り返しになりますがどうか皆さま、ご理解とご協力を宜しくお願い申し上げます。店主

6月の営業日について

6月の営業日についてお知らせします。コロナ感染拡大防止のため、席数を縮小しております。ご予約状況によりお席がご用意出来ない場合がございますので、ご来店前に必ずお電話でお問い合わせください。店内は窓を開けて換気を行なっています。お客様には入店時に手指消毒のご協力をお願いしております。ーーーーーーーーーー当店のデザート担当のスタッフがお休みしておりますので、しばらくの間、ケーキ類などのご用意が出来ません。それに伴い、喫茶営業もしばらくの間お休みさせていただきます。申し訳ございません。※コーヒー、紅茶、ジュース類などのドリンクは今まで通りご用意しておりますので、 ご希望がありましたらスタッフまでお申し付けください。ーーーーーーーーーー久々の店内営業再開です。止むを得ずこれまでと営業形態を変えていかなければならない状況となり、しばらくの間、お客様にはご不便をおかけすることもあるかもしれません。変化に応じていけるように状況を見て考慮しながら、可能な範囲で対応していきたいと思っています。どうぞよろしくお願いします。店主

\ 6月4日より /営業再開のお知らせ

営業再開のお知らせです。新型コロナウイルスの拡大防止のため営業を自粛しておりましたが、6月4日(木)のランチより営業を再開させていただきます。たくさんのお問い合わせをいただいたことにお礼を申し上げると共に、急なお知らせとなった事をお詫びいたします。メニューはランチ、ディナー共にこれまでと同様にご用意しております。加えて、期間限定ではありますが当店からのおもてなしとしてランチの食後にミニデザート（コーヒーぜんざい）をサービスさせていただきます。※６月末までの予定です。コーヒーぜんざいは、オープン当初からの当店定番スイーツです。ぜひ、この機会にお召し上がりください。ーーーーーーーーーー▶︎営業再開に向けてコロナウイルスへの感染対策について◀︎当店では席数を縮小して換気、テーブル等の消毒を徹底しお客様をお迎えしたいと思います。お客様には玄関での手指の消毒をお願いします。また体調不良等ある方はご来店をお控え下さい。店内での営業もようやく再開となります。しばらくの間ご不便をおかけするかもしれませんが、何卒ご協力の程宜しくお願いします。※予約状況によりお受け出来ない可能性もありますので、必ず電話でお問い合わせ頂けたらと思います野の花　店主

営業自粛のお知らせ

○ お　知　ら　せ　○創作料理野の花をご利用くださりありがとうございます。この度、4月25日（土）からしばらくの間、店舗営業と仕出し料理ともに休業させていただくこととなりました。ご不便をおかけしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。営業再開の予定が決まりましたらまたSNSやホームページでお知らせさせていただきます。いつもGWには、観光や帰省された人達で賑わう小豆島ですが、今年は静かに過ぎていくこととなりそうです。小豆島へ帰省されるはずだった方々もたくさんいらっしゃいますよね。会いたいけれど、大切な人だからこそ今は会えない。皆さんそんな気持ちでいらっしゃる事と思います。今感じるのは、当たり前に会って笑って過ごした時間の尊さ。お互い元気に乗り越えてまた笑顔で会いましょう。無事でいてね。小豆島への旅行を自粛された方々、判断してくださった事をありがたく思います。またいつかこの災難を乗り越えられた暁には、安心して小豆島へ渡ってきてくださることを心よりお待ちしております。そして感染者の方々が一刻でも早く回復に向かいますように。またこのような状況のなかで、医療、流通、交通さまざまな現場で業務に携わっておられる方々に深く感謝いたします。野の花

新型コロナウィルスによる臨時休業のお知らせ

お知らせします。4月10日より5月6日までの間、店内営業をお休みいたします。24日までは仕出料理のご用意もあります。それ以降の仕出し営業については、状況により判断させていただきます。期間限定で2,200円（税込）の仕出し料理も再びご用意しています。（↓写真は下方に）こちらはお刺身なしでのご希望でしたので、替わりに天ぷらでご用意しました。（通常の内容はお刺身です）このほか3,300円、4,400円、5,500円（各税込）までご用意しています。ここ数ヶ月、お客様に少しでも安心してお食事を楽しんでいただけるようにと私達なりに考え、実践できる対策を行ってまいりました。お越しくださった皆様、店内の換気や手指の消毒など、ご理解ご協力いただきありがとうございます。ご予約をいただいていたお客様、お問い合わせくださった皆さま、ご不便をおかけしてしまい申し訳ございません。このまま営業を続けること、休業すること、どちらが正しいとは言えない状況で、判断するにも時間が必要でした。どうかご理解いただければと思います。いつかまた晴れやかな気持ちでお客様をお迎え出来る日を心待ちにして。1日でも早い終息を願っています。